Vina so kompleksna, a jih zahvaljujoč slani mineralnosti in sočnim kislinam, krasi prijetna svežina. Odvisno od letnika, pa lahko začutimo manj ali več botritisa, včasih tudi petrojejske note in pikantnost ali pa zelišča. Od sadja nam brbončice razveseljujejo zrela jabolka, hruške, marelice, včasih pa tudi kaj od tropskega sadja. Pookus je vedno prijeten in dolg.

  • Zvrst

    Zvrst

    100% laški rizling.

  • Ujemanje s hrano

    Ujemanje s hrano

    Poda se k testeninam, rahlo pikantnim jedem z belim mesom.

  • Vinifikacija

    Vinifikacija

    Zorenje 12 mesecev v betonskem jajcu (1000 L) ter 6 mesecev v jeklenih cisternah, nato zorenje v steklenicah.

Ducal

Ducal

Vina Ducal pridelujejo iz optimalno zrelega grozdja, ki ga rodijo trte na strminah pravljično lepih svečinskih goric. Od prvega dne jih z ljubeznijo in vso skrbnostjo obdelujejo po ekoloških načelih, za kar so leta 2016 prejeli tudi certifikat.

Iz steklenic Ducal prihajajo vina, ki jih odlikuje preciznost, lahko bi celo rekli ostrina, lepa kompleksnost, ki pogosto izhaja iz dejstva, da imajo ob trgatvi okoli 20 odstotkov grozdja, na katerem se je razvila plemenita plesen – botritis. Ta jagodno kožico predre, zaradi česar se grozdje delno posuši oziroma sok v jagodah skoncentrira, poleg tega botritis prinaša značilno nežno oksidativno aromo, ki so je sicer bolj vajeni pri nekaterih vrhunskih sladkih vinih.

Vina Ducal vedno izražajo karakter njihovi mikrolokacij, a obenem ohranjajo glavne značilnosti posamezne sorte, so precizna, kompleksna, z lepo kislinsko-mineralno svežino in uravnoteženostjo.

Laški rizling

27,00 

Očitna petrolejska nota na nosu, v ustih pa večja ostrina, manj sadnosti in več slane mineralnosti. Visoke, a prijetne kisline so uravnotežene z aromo svežih jabolk, suhih hrušk in marelic.

Podrobnosti

Stopnja alkohola13,5%
Letnik2021
Sladkorna stopnjaSuho
Volumen0,75 L
OkolišŠtajerska Slovenija
Priporočena temperatura za serviranje12 °C do 15 °C
SortaLaški rizling
VinarDucal
Ujemanje s hranoRahlo pikantne jedi z belim mesom., Testenine
Zmožnost staranjaDa
BarvaBelo
StilMirno
Kategorija vinaZorjeno vino
Prikaži vse

Vina so kompleksna, a jih zahvaljujoč slani mineralnosti in sočnim kislinam, krasi prijetna svežina. Odvisno od letnika, pa lahko začutimo manj ali več botritisa, včasih tudi petrojejske note in pikantnost ali pa zelišča. Od sadja nam brbončice razveseljujejo zrela jabolka, hruške, marelice, včasih pa tudi kaj od tropskega sadja. Pookus je vedno prijeten in dolg.

  • Zvrst

    Zvrst

    100% laški rizling.

  • Ujemanje s hrano

    Ujemanje s hrano

    Poda se k testeninam, rahlo pikantnim jedem z belim mesom.

  • Vinifikacija

    Vinifikacija

    Zorenje 12 mesecev v betonskem jajcu (1000 L) ter 6 mesecev v jeklenih cisternah, nato zorenje v steklenicah.

Ducal

Ducal

Vina Ducal pridelujejo iz optimalno zrelega grozdja, ki ga rodijo trte na strminah pravljično lepih svečinskih goric. Od prvega dne jih z ljubeznijo in vso skrbnostjo obdelujejo po ekoloških načelih, za kar so leta 2016 prejeli tudi certifikat.

Iz steklenic Ducal prihajajo vina, ki jih odlikuje preciznost, lahko bi celo rekli ostrina, lepa kompleksnost, ki pogosto izhaja iz dejstva, da imajo ob trgatvi okoli 20 odstotkov grozdja, na katerem se je razvila plemenita plesen – botritis. Ta jagodno kožico predre, zaradi česar se grozdje delno posuši oziroma sok v jagodah skoncentrira, poleg tega botritis prinaša značilno nežno oksidativno aromo, ki so je sicer bolj vajeni pri nekaterih vrhunskih sladkih vinih.

Vina Ducal vedno izražajo karakter njihovi mikrolokacij, a obenem ohranjajo glavne značilnosti posamezne sorte, so precizna, kompleksna, z lepo kislinsko-mineralno svežino in uravnoteženostjo.

Laški rizling