Vino je izrazito polno, predvsem zaznamo vrtnice ki so tudi značilne za to sorto, ima uravnoteženo kislino, ki se z sladkorjem dobro dopolnjuje ter ustvari čudovit pookus v ustih.

  • Zvrst

    Zvrst

    100% traminec.

  • Ujemanje s hrano

    Ujemanje s hrano

    Poda se k sladicam, zrelim sirom ali kot samostojen užitek.

  • Vinifikacija

    Vinifikacija

    Potrgano grozdje 4.11.2021, sok je vrel približno 45 dni, vino naslednje leto v jeseni prefiltrirano in napolnjeno v steklenice kjer zori.

Vino Jamnik

Vino Jamnik

Vino Jamnik je družinska kmetija iz vinorodnega kraja Svečina. Že več generacij s strastjo gojijo vinsko trto in pridelujejo vrhunsko vino. Njihovi vinogradi so obdelani s skrbnostjo in spoštovanjem do tradicije, hkrati pa uporabljajo sodobne metode, ki jim omogočajo pridelavo vina izjemne kakovosti. Vinogradi obsegajo 8 ha in rastejo na prisojnih legah. Zasajeni so s sortami Rumeni muškat, Sauvignon, Kerner, Traminec, Zweigelt, Chardonnay ter Laški in Renski rizling, ki najbolj izražajo prednosti te lege.

Povprečna starost vinogradov znaša 25 let, kar vinom daje zrelost in globino, ki je edinstvena. Klet, ki so jo odprli leta 2020, še vedno prinaša navdušenje različnim ljubiteljem vina ter obiskovalcem vodenih degustacij. V njej letno hranijo približno 45 tisoč litrov vina, pri čemer napolnijo vsaj 12 različnih etiket, med njimi mlada vina, mirna vina, penine in predikate.

Vino Jamnik je več kot le vinogradništvo; je družinska zapuščina, predana ljubezni do trte in vina, ki združuje tradicijo in inovacije v vsakem kozarcu. Njihov cilj je ustvarjanje vina, ki se navdušujejo in povezujejo ljudi ter odražajo edinstven okus naše pokrajine.

Traminec izbor

16,50 

Zlato rumene barve, razkošna cvetica spominja na liči, vrtnico in cimet.

Podrobnosti

Stopnja alkohola11%
Letnik2021
Sladkorna stopnjaSladko
Volumen0,5 L
NagradaGreat American (srebro)
Kislina5,18 g/l
BarvaBelo
SortaTraminec
OkolišŠtajerska Slovenija
Število pridelanih steklenic1400
StilMirno
Priporočena temperatura za serviranje12 °C do 15 °C
Ujemanje s hranoSiri (mehki in trdi siri), Sladice (torte, peciva, sadne sladice)
VinarVino Jamnik
Zmožnost staranjaDa
Ostanek nepovretega sladkorja113 g/l
Kategorija vinaZorjeno vino
Prikaži vse

Vino je izrazito polno, predvsem zaznamo vrtnice ki so tudi značilne za to sorto, ima uravnoteženo kislino, ki se z sladkorjem dobro dopolnjuje ter ustvari čudovit pookus v ustih.

  • Zvrst

    Zvrst

    100% traminec.

  • Ujemanje s hrano

    Ujemanje s hrano

    Poda se k sladicam, zrelim sirom ali kot samostojen užitek.

  • Vinifikacija

    Vinifikacija

    Potrgano grozdje 4.11.2021, sok je vrel približno 45 dni, vino naslednje leto v jeseni prefiltrirano in napolnjeno v steklenice kjer zori.

Vino Jamnik

Vino Jamnik

Vino Jamnik je družinska kmetija iz vinorodnega kraja Svečina. Že več generacij s strastjo gojijo vinsko trto in pridelujejo vrhunsko vino. Njihovi vinogradi so obdelani s skrbnostjo in spoštovanjem do tradicije, hkrati pa uporabljajo sodobne metode, ki jim omogočajo pridelavo vina izjemne kakovosti. Vinogradi obsegajo 8 ha in rastejo na prisojnih legah. Zasajeni so s sortami Rumeni muškat, Sauvignon, Kerner, Traminec, Zweigelt, Chardonnay ter Laški in Renski rizling, ki najbolj izražajo prednosti te lege.

Povprečna starost vinogradov znaša 25 let, kar vinom daje zrelost in globino, ki je edinstvena. Klet, ki so jo odprli leta 2020, še vedno prinaša navdušenje različnim ljubiteljem vina ter obiskovalcem vodenih degustacij. V njej letno hranijo približno 45 tisoč litrov vina, pri čemer napolnijo vsaj 12 različnih etiket, med njimi mlada vina, mirna vina, penine in predikate.

Vino Jamnik je več kot le vinogradništvo; je družinska zapuščina, predana ljubezni do trte in vina, ki združuje tradicijo in inovacije v vsakem kozarcu. Njihov cilj je ustvarjanje vina, ki se navdušujejo in povezujejo ljudi ter odražajo edinstven okus naše pokrajine.

Traminec izbor