Sauvignon
10,60 €
Nežne limonasto rumene barve in dokaj intenzivnega okusa z zeliščno noto ter prijetno svežino.
Podrobnosti
Stopnja alkohola | 12% |
Letnik | 2023 |
Sladkorna stopnja | Suho |
Barva | Belo |
Kislina | 6,9 g/l |
Okoliš | Štajerska Slovenija |
Nagrada | AWC Vienna (Srebro) |
Sorta | Sauvignon Blanc |
Število pridelanih steklenic | 3000 |
Stil | Mirno |
Priporočena temperatura za serviranje | 7 °C do 9 °C |
Ujemanje s hrano | Ribje jedi, Suhe mesnine, Sveže solate |
Vinar | Vino Jarc |
Volumen | 0,75 L |
Kategorija vina | Sveže vino |
Prikaži vse |
Nežne limonaste barve. Cvetlica je mladostna, intenzivnejša, z notami zelišč, steblo bezga in zelena paprika. Je suho vino z visokimi kislinami.
Zvrst
100% sauvignon.
Ujemanje s hrano
Ujema se s suhimi mesninami, ribami in solatami.
Vinifikacija
Zorjeno 5 mesecev v inox posodah na finih drožeh.
Vino Jarc
So družinska kmetija sredi svečinskih vinogradov, kjer se že četrta generacija ukvarja z vinogradništvom. Njihove lege so idealne za vinograde, saj predstavljajo idealno kombinacijo lapornatih tal, sončnih dni, hladnejše klime in ljudi, ki tukaj že stoletja skrbno negujejo vinsko trto. Ta kombinacija nudi vinogradniku najboljšo podlago za ustvarjanje, narava pa v zameno za trdo delo podarja najboljše sadove ali idealno podlago odličnim svežim vinom.
Obdelujejo 10 hektarjev vinogradov, sorte na katere pa najbolj stavijo pa so Laški rizling, Sauvignon in Rumeni muškat, sortiment pa dopolnjuje Renski rizling, Beli in Sivi pinot in dve rdeči sorti Modri pinot in Zweigelt. Polnijo pa v veliki meri sortna, suha, sveža vina, ki odlično izražajo značilnosti štajerske. Asortima vin pa dopolnjujejo penine in tudi zorjena vina.