Goričko Blanc
19,00 €
Nežne zlatorumene barve. Cvetica je dozorela, letom navkljub razkošna.
Podrobnosti
Barva | Belo |
Kislina | 6,05 g/l |
Volumen | 0,75 L |
Letnik | 2021 |
Okoliš | Prekmurje |
Sladkorna stopnja | Suho |
Sorta | Chardonnay, Laški rizling, Sauvignon Blanc |
Število pridelanih steklenic | 6000 |
Stil | Mirno |
Stopnja alkohola | 13% |
Priporočena temperatura za serviranje | 7 °C do 9 °C |
Ujemanje s hrano | Morske jedi (ribe, školjke, morski sadeži), Pečeno belo meso (piščanec, puran, svinjina), Testenine |
Vinar | Marof |
Zmožnost staranja | Da |
Kategorija vina | Zorjeno vino |
Prikaži vse |
Nežne zlatorumene barve. Cvetica je dozorela, letom navkljub razkošna. Sauvignon diskretno nakaže svojo prisotnost, laški rizling doda eleganco, chardonnay strukturo. Vino s karakterjem.
Zvrst
50% laški rizling, 30% chardonnay, 20% sauvignon.
Ujemanje s hrano
Vino se ujema s perutnino, ribami in testeninami.
Vinifikacija
Zorjeneje vina 15 mesecev v hrastovih sodih.

Marof
MAROF je sodobna klet, tesno povezana z naravo, tradicijo in kletarskimi načeli prednikov. Zazrti so v prihodnost, iščejo spremembe, obenem pa slonijo na tradiciji.
Na posesti obdelujejo približno 100.000 trt, ki rastejo v treh imenitnih vinogradniških amfiteatrih na vrhunskih legah v Mačkovcih, Bodoncih in Kramarovcih. Med obnovo vinogradov so na piedestal, kamor po njihovem mnenju absolutno sodi, postavili slovensko domorodno, najplemenitejšo rdečo sorto – modro frankinjo. Danes modra frankinja zaseda približno tretjino njihovih leg.
Ne glede na sorto so vina pridelana s skrajno skrbnostjo ter ljubeznijo do podrobnosti in prefinjenosti. Čar vina je nenazadnje v tem, da je zmeraj možno pridelati še bolj prepričljivega in izjemnega. Seveda, če to omogoči narava in znanje vinarja.