Goodfella
37,00 €
Barva je zlato rumena s čebulnim odtenkom. Okus vina je harmoničen, eleganten, saden in se lepo prepleta s kremno dolgim pookusom. Bogato polno, sadno in elegantno vino.
Podrobnosti
| Stopnja alkohola | 13% |
| Letnik | 2021 |
| Sladkorna stopnja | Suho |
| Barva | Belo |
| Kislina | 6,1 g/l |
| Volumen | 0,75 L |
| Število pridelanih steklenic | 1500 |
| Okoliš | Štajerska Slovenija |
| Zmožnost staranja | Da |
| Priporočena temperatura za serviranje | 10 °C do 12 °C |
| Ujemanje s hrano | Pečeno belo meso (piščanec, puran, svinjina), Siri (mehki in trdi siri), Testenine |
| Vinar | M - enostavno dobra vina |
| Sorta | Sivi pinot |
| Stil | Mirno |
| Nagrada | Decanter (Srebro) |
| Kategorija vina | Zorjeno vino |
| Prikaži vse | |
Barva je zlato rumena s čebulnim odtenkom. Cvetica je izjemno kompleksna po citrusih z aromami zrele hruške, rumenega sadja in podtoni jablanovega cveta. Okus vina je harmoničen, eleganten, saden in se lepo prepleta s kremno dolgim pookusom. Bogato polno, sadno in elegantno vino.
Zvrst
100 % sivi pinot.
Ujemanje s hrano
Odlično se poda testeninam, sirom in jedem s perutnino.
Vinifikacija
Ročna trgatev ekološko pridelanega grozdja selekcioniranega v vinogradu. Različno dolge maceracije grozdne drozge, blago stiskanje.
M - enostavno dobra vina
Na stičišču, kjer se končujejo Alpe in se pričenja Panonski svet, se nahajajo M-enostavno dobra vina. Čudoviti vinogradi, se razprostirajo na 4,5 hektarjih sredi dih jemajoče naravne lepote na obronkih Pohorja, kjer uživajo v edinstvenem okolju ob nežnem dotiku hladne gorske sape. Radi imajo naravo in čaroben krog življenja, zato so se odločili, da bomo za naravne procese na njihovem posestvu poskrbeli z ekološkim kmetovanjem, ki jih bo vodilo do končnega cilja – biodinamičnega kmetovanja.
Edinstvena sestava silikatne prsti v kateri dominira kremen je razlog, da uživajo v vinih, ki so okusna, čista, z značajem in osebnostjo. Verjamejo, da v vinogradu zraste odlično vino, zato so s svojimi 20.000 trtami izjemno skrbni. Ti dejavniki prispevajo k razvoju grozdja z izjemnim karakterjem in bogatim izrazom terroirja. Osredotočeni so na izjemno visoke standarde kakovosti vina z idejo, da je vsak letnik in vsaka izkušnja boljša od prejšnje. Prizadevajo si, da bi vsak dan svoje delo opravljali malo bolje. Majhni koraki vam bodo prinesli velike spremembe.
Podobni izdelki
