Cvetica je intenzivna, po zemlji, dimu, medu. Suho v ustih, polnega okusa, intenzivno, tudi malce trpkasto, krepkejšega telesa. Slano, dolgo, samosvoje.

  • Zvrst

    Zvrst

    100% sivi pinot.

  • Vinifikacija

    Vinifikacija

    Fermentacija poteka v 500 l akacijevih sodih. Zorjenje na lastnih finih drožeh 12 mesecev.

Valdhuber

Valdhuber

Njihovo vinsko klet predstavlja že četrta generacija vinarjev, ki v Svečini, tik pod slovensko-avstrijsko mejo, obdeluje 8,5 hektarjev vinogradov. Sauvignon in Laški rizling predstavljata 50% vseh vinogradov, zraven tega pa se najdejo tudi Rumeni muškat, Renski rizling, Sivi pinot, Beli pinot, Rizvanec, Modri pinot in Modra frankinja.

Delajo na tem, da vina izražajo svoje rastišče, saj obdelujejo vinograde na štirih različnih koncih svečinskega vinorodnega območja. Vinogradi stari med 3 in 59 let so v glavnem zasajeni na lapornato-peščenih tleh, na višjih legah pa tudi na apnenčastih podlagah. Najbolj jim je v ponos njihov stari vinograd Sauvignona, zasajen na njihovi domači legi Jamertal. Ta vinograd sta sadila prva in druga generacija njihove družine, v času ko ne četrta in niti tretja še nista bili rojeni. Sauvignon iz tega vinograda polnijo pod posebno etiketo, ki nosi ime Jamertal.

Sivi pinot Jamertal

21,00 

Cvetica je intenzivna, po zemlji, dimu, medu. Suho v ustih, polnega okusa, intenzivno, tudi malce trpkasto, krepkejšega telesa. Slano, dolgo, samosvoje.

Podrobnosti

BarvaBelo
Kislina4,7 g/l
Letnik2021
OkolišŠtajerska Slovenija
Sladkorna stopnjaSuho
SortaSivi pinot
Število pridelanih steklenic1200
StilMirno
Stopnja alkohola14%
Priporočena temperatura za serviranje7 °C do 9 °C
VinarValdhuber
Volumen0,75 L
Ostanek nepovretega sladkorja1 g/l
Kategorija vinaZorjeno vino
Prikaži vse

Cvetica je intenzivna, po zemlji, dimu, medu. Suho v ustih, polnega okusa, intenzivno, tudi malce trpkasto, krepkejšega telesa. Slano, dolgo, samosvoje.

  • Zvrst

    Zvrst

    100% sivi pinot.

  • Vinifikacija

    Vinifikacija

    Fermentacija poteka v 500 l akacijevih sodih. Zorjenje na lastnih finih drožeh 12 mesecev.

Valdhuber

Valdhuber

Njihovo vinsko klet predstavlja že četrta generacija vinarjev, ki v Svečini, tik pod slovensko-avstrijsko mejo, obdeluje 8,5 hektarjev vinogradov. Sauvignon in Laški rizling predstavljata 50% vseh vinogradov, zraven tega pa se najdejo tudi Rumeni muškat, Renski rizling, Sivi pinot, Beli pinot, Rizvanec, Modri pinot in Modra frankinja.

Delajo na tem, da vina izražajo svoje rastišče, saj obdelujejo vinograde na štirih različnih koncih svečinskega vinorodnega območja. Vinogradi stari med 3 in 59 let so v glavnem zasajeni na lapornato-peščenih tleh, na višjih legah pa tudi na apnenčastih podlagah. Najbolj jim je v ponos njihov stari vinograd Sauvignona, zasajen na njihovi domači legi Jamertal. Ta vinograd sta sadila prva in druga generacija njihove družine, v času ko ne četrta in niti tretja še nista bili rojeni. Sauvignon iz tega vinograda polnijo pod posebno etiketo, ki nosi ime Jamertal.

Sivi pinot Jamertal