Penina Boemme
13,50 €
Je sveža in razigrana poletna penina, ki s svojo lahkotnostjo in izrazito sadnostjo osveži še tako vroč dan.
Podrobnosti
| Barva | Belo |
| Okoliš | Štajerska Slovenija |
| Sladkorna stopnja | Brut |
| Sorta | Žametna črnina |
| Stil | Peneče |
| Stopnja alkohola | 11% |
| Priporočena temperatura za serviranje | 5°C do 6°C |
| Vinar | Hiša vin Emino |
| Volumen | 0,75 L |
| Kislina | 4,82 g/l |
| Letnik | 2022 |
| Število pridelanih steklenic | 2500 |
| Kategorija vina | Zorjeno vino |
| Prikaži vse | |
Prijetna mlada penina sadnih arom in svežega okusa, ki spominja na gozdne jagode in malino.
Zvrst
100% žametovka.
Ujemanje s hrano
Penina se ujema s aperitivi, lososom ter kuhanim pršutom.
Vinifikacija
Maceracija 24 ur. Fermentacija v inox cisternah. Na sekundarno fermentacijo v steklenice po 6 mesecih, po 14 mesecih na degužiranje.
Hiša vin Emino
Hiša vin Emino nosi mlado a s tradicijo nerazdružljivo povezano zgodbo vinogradništva in vinarstva Kozjanske regije.
Ime blagovne znamke so zaupali slovenski svetnici Sv. Emi, ki je, kot grofica, v teh koncih pustila močan pečat v dobi svojega življenja in kot svetnica tudi po njem.
Skozi leta se je vinarsko poslanstvo kleti vse bolj usmerjalo v kakovostnejše in vrhunske etikete vin, ki pa zahtevajo tesno sodelovanje s pridelovalci grozdja in nenehno vlaganje v znanje in tehnologijo pridelave vin. Tako lahko danes s ponosom predstavljajo vina, ki prejemajo zavidljive nagrade na domačih in tujih vinskih tekmovanjih. Modra frankinja zavzema glavno vlogo pri rdečih sortah, in klet uvršča med glavne pridelovalce Modre frankinje v Sloveniji. Po količini pa seveda prednjačijo sveža bela vina različnih stilov.
V Hiši vin Emino še naprej strmijo k vrhunskosti in z zavzetostjo in skrbno izpolnjujejo poslanstvo – zagotoviti lokalnim vinogradnikom možnost tržne konkurenčnosti in socialne varnosti.
Podobni izdelki
