Beli pinot
12,00 €
Suho, sveže vino, ki zori 6 mesecev na finih drožeh
Podrobnosti
| Barva | Belo |
| Kislina | 6,8 g/l |
| Volumen | 0,75 L |
| Letnik | 2023 |
| Okoliš | Štajerska Slovenija |
| Sladkorna stopnja | Suho |
| Sorta | Beli pinot |
| Stil | Mirno |
| Stopnja alkohola | 11,5% |
| Priporočena temperatura za serviranje | 5°C do 6°C |
| Ujemanje s hrano | Lahke jedi (solate, surove ribe, belo meso na žaru, lahki sir) |
| Vinar | Vino Pliberšek |
| Zmožnost staranja | Da |
| Ostanek nepovretega sladkorja | 5 g/l |
| Kategorija vina | Sveže vino |
| Prikaži vse | |
Suho, sveže vino, ki zori 6 mesecev na finih drožeh. Izražen sortni karakter, ki spominja na sveže sadje in eleganca okusov daje vinu posebno svežino in pitkost. Vino lahkotnega telesa, primerno za vsak trenutek.

Zvrst
100% beli pinot.

Ujemanje s hrano
Odlično se ujema s svežo zelenjavo in piščanecem na žaru.

Vinifikacija
Brez maceracije, selekcionirane kvasovke in zorjenje 6 mesecev na finih drožeh v inox posodi.

Vino Pliberšek
Butična vinska klet se nahaja na Štajerskem, natančneje v Svečini med vinorodnimi griči in v neposredni bližini avstrijske vinske ceste. Ponosni so na obnovljeno gospodarsko poslopje iz leta 1902, kjer se sedaj nahaja kmečki turizem s tradicionalno ponudbo. Na paleti vin prevladujejo mirna, sveža, suha vina, ki jih zaznamuje njihova sortnost ter eleganca. Z letom 2024 so dodali prvo peneče vino letnika 2022 pridelano po klasični metodi. Manjši delež predstavljajo zorjena vina v leseni posodi, kjer vinu poudarijo telo in globino. Vinsko zgodbo gradijo na belih sortah v vinogradih, starih med 20 in 30 let, večina jih je na laporjevih tleh. Nabolj zastopane sorte so Sauvignon, Chardonnay, Beli pinot, Renski rizling in Laški rizling. V hiši vam pripraviJo okolje za vino in hrano, vzdušje in auro, ki ostane še dolgo po tem, ko že pozabimo, kaj smo jedli in kaj je kdo rekel.


Eminent Modra frankinja 

