Renski rizling Gods eye
18,00 €
Srednje globoke zlatorumene barve. Takoj v cvetici nakaže dozorelost. Limeta, limona, firnež, petrolej. Suho, a s kančkom ostanka sladkorja, z oljnato teksturo, tudi med.
Podrobnosti
Stopnja alkohola | 12,5% |
Letnik | 2022 |
Sladkorna stopnja | Suho |
Barva | Belo |
Kislina | 7,2 g/l |
Število pridelanih steklenic | 2000 |
Volumen | 0,75 L |
Okoliš | Štajerska Slovenija |
Stil | Mirno |
Priporočena temperatura za serviranje | 5°C do 6°C |
Ujemanje s hrano | Morske jedi (ribe, školjke, morski sadeži) |
Vinar | Hiša Joannes Protner |
Zmožnost staranja | Da |
Ostanek nepovretega sladkorja | 2 g/l |
Kategorija vina | Zorjeno vino |
Prikaži vse |
Srednje globoke zlatorumene barve. Takoj v cvetici nakaže dozorelost. Limeta, limona, firnež, petrolej. Suho, a s kančkom ostanka sladkorja, z oljnato teksturo, tudi med. Zmernih kislin, intenzivnega okusa z zelo dolgim zatonom. Svojevrsten slog, prepoznavno Joannesov. Zelo dober.
Zvrst
100% renski rizling.
Ujemanje s hrano
Dobro se prilega morski hrani.
Vinifikacija
Zorenje 10 mesecev na drožeh v betonskem jajcu.

Hiša Joannes Protner
Hiša Joannes Protner se nahaja pet kilometrov iz centra Maribora, v smeri Malečnika Z vinogradništvom se intenzivno ukvarjajo že dobra tri desetletja in imajo vse skupaj 18 ha vinogradov.
Vinogradi so stari vse do 45 let in se bohotijo na treh čudovitih legah Vodole, Šempetrska gorca in Celestrina. Klet je najbolj poznana po vrhunskih renskih rizlingih priznanih tako doma kot v svetu, modrem pinotu in penini. Na trgu so renski rizlingi tako sveži kot starejši, bolj kompleksni, suhi in polsuhi. Klet ponuja barvito paleto belih, rdečih vin, penin in oranžnih vin. Prav tako so z letom 2022 pridobili Eco certifikat za polovico vinogradov.
Vračajo se k naravi, ki bo trti vrnila le najboljše. Verjamejo vanjo. Z mislimi so pri izkušnjah in delu pradedov, saj verjamejo v tradicijo, ki se je prenašala iz roda v rod in to uspešno.
Družina verjame, da je v vinu resnica. V vinih se prepletajo zgodbe o njihovi zemlji in o njihovi družini, zgodbe o trudu, trpljenju, borbi za obstanek in zgodbe o ljubezni, ki jih strastno povezuje.