Marof

Marof

MAROF je sodobna klet, tesno povezana z naravo, tradicijo in kletarskimi načeli prednikov. Zazrti so v prihodnost, iščejo spremembe, obenem pa slonijo na tradiciji.

Na posesti obdelujejo približno 100.000 trt, ki rastejo v treh imenitnih vinogradniških amfiteatrih na vrhunskih legah v Mačkovcih, Bodoncih in Kramarovcih. Med obnovo vinogradov so na piedestal, kamor po njihovem mnenju absolutno sodi, postavili slovensko domorodno, najplemenitejšo rdečo sorto – modro frankinjo. Danes modra frankinja zaseda približno tretjino njihovih leg.

Ne glede na sorto so vina pridelana s skrajno skrbnostjo ter ljubeznijo do podrobnosti in prefinjenosti. Čar vina je nenazadnje v tem, da je zmeraj možno pridelati še bolj prepričljivega in izjemnega. Seveda, če to omogoči narava in znanje vinarja.